农业技术是解决全球粮食安全危机的答案吗?


“食品安全”是什么意思?

根据联合国世界粮食安全委员会的定义,粮食安全意味着 所有的人, 在任何时候, 有物理, 社会, 而且经济获得充足, 安全, 还有营养丰富的食物,能满足他们的食物偏好和饮食需求,让他们过上积极健康的生活.


今天的现实

澳门威尼斯人网站目前未能达到联合国确定的良好和可持续的粮食安全水平,原因有很多. 需要考虑的关键是:

  • 人口增长和老龄化带来的世界饥饿
  • 农业生产过程的有效性和效率
  • 地球肥沃土地的有限性.

<p>Little African girl from Maasai tribe, Kenya, Africa<br></p>
今天有超过8.2亿人处于饥饿状态,也就是九分之一的人口. 今天的全球人口是7.预计到2023年将超过80亿,2037年超过90亿,2055年超过100亿.
<p>Aerial view of Tea fields in China<br></p>
农业是最大的单一雇主,为全球40%的人口提供了生计. 超过10亿人在这个行业工作,每年生产价值1万亿美元的食品.
<p>Farmer walking on infertile soil<br></p>
地球上三分之一的土地严重退化,无法支持农业. 肥沃的土地正以每年240亿吨的速度流失(即每天超过6500万吨).

如果澳门威尼斯人网站现在都应付不了,当有更多的人要养活时,澳门威尼斯人网站又将如何生存呢?

可以毫不夸张地说,澳门威尼斯人网站现在正生活在一个危机时期——除非澳门威尼斯人网站能够适应,否则情况只会继续恶化. 有些东西必须放弃.

尽管澳门威尼斯人网站可能很难阻止人口趋势,也很难弥合影响澳门威尼斯人网站生活的世界的政治和社会经济因素, 澳门威尼斯人网站当然可以努力改善全球农业产业, 首先通过研究来发展澳门威尼斯人网站的理解.


技术能解决农业效率低下的问题吗?

主要康沃尔 项目是实现联合国目标的一大步:

  • 双农业生产力
  • 使小规模粮食生产者的收入翻倍
  • 到2030年,通过实施有弹性的农业做法,确保粮食生产系统是可持续的.

<p>主要康沃尔 Automated Brassica Harvesting in Cornwall (ABC) project</p>
自主机器人能否在提高采收效率的同时仍具有经济可行性? 康沃尔郡(ABC)的油菜自动化收获
<p>FABSoil plant at Eden Project</p>
是捏造出来的土壤, 由废物和回收材料制成, 一种对抗日益增加的自然表土不育症的方法? FABSOIL
<p>A plant in the 植物工厂</p>
水培系统能从高能LED技术和多层“垂直种植”方法中获益吗? 植物工厂
<p>特色作物 project - harvesting seaweed</p>
利用沿海康沃尔作物的UVB防护特性能成为对抗皮肤癌的一种方法吗? 特色作物
<p>FIND equipment&nbsp;</p>
澳门威尼斯人网站能否及早诊断植物病害以更好地维持作物健康? 营养和疾病的荧光成像(FIND)